Ce vendredi 23 octobre, Aurore Bergé, députée de la circonscription a rencontré l’exploitant de la ferme bio de Haute-Bruyère sur les communes de Saint-Rémy-l’Honoré et Coignières.
La ferme de Haute Bruyère, connue localement comme étant la ferme Dassault se situe sur une zone agricole située sur les deux communes de Saint-Rémy-l’Honoré et Coignières.
Etendue sur environ 260 hectares, de part et d’autre des routes départementales RD34 et RD33 sur la commune de Saint-Rémy l’Honoré et le long de l’avenue Marcel Dassault sur Coignières, cette ferme est passée d’une culture traditionnelle céréalière à un mode d’exploitation bio.
L’exploitant de la ferme et Mme la députée, Aurore Bergé, ont échangé sur les conditions du passage de culture céréalières en culture bio.